Como e qual é a melhor maneira de limpar a assadeira de gordura queimada e depósitos de carbono
O forno hostess é usado principalmente para cozinhar. Com o tempo, as assadeiras ficam oleosas e perdem o brilho original. Os produtos começam a grudar nele, crostas secas e depósitos de gordura permanecem. Você deve ter paciência e conhecimento para limpar a assadeira para que ela se torne utilizável novamente.
Regras de limpeza
Antes de começar a guardar o forno, placas, deve compreender que:
- Somente o produto certo não estragará os pratos.
- Abrasivos e escovas duras farão com que os alimentos grudem nas superfícies.
- Antes de lavar, retire os restos de comida queimada.
- As assadeiras muito sujas são pré-embebidas.
- Não precisa deixar a louça para depois. A sujeira fresca é lavada mais rapidamente.
É necessário limpá-lo em luvas de borracha com água quente, um recipiente de grande volume, onde caibam as assadeiras.
Métodos básicos de limpeza
Quando o forno é usado continuamente, a loiça no seu interior fica muito suja. Os depósitos de óleo permanecem nas bandejas inferiores quando os produtos de panificação são assados. O resíduo de açúcar endurece com manchas difíceis de remover. E então a anfitriã deve escolher o modo de lavagem que ajudará a limpar perfeitamente a assadeira.
Imersão e abrasivo
Você pode lavar com sucesso a assadeira de gordura queimada de molho. Mas primeiro, limpe os restos de comida com uma espátula. Faça isso com cuidado para não danificar a superfície. Despeje água quente, despejando detergente nela. Deixe por 10-20 minutos, escorra a água. Você pode submergir completamente os pratos em um banho de água quente com sabão. Se não houver áreas lavadas, elas são polvilhadas com um pó abrasivo como "Pemolux" ou bicarbonato de sódio. Depois, com esforço, é realizada com uma escova de cerdas duras.
Finalmente, lave o agente aplicado em água corrente, secando as superfícies.
recozido em sal
O sal de mesa é usado para limpar o forno, assadeiras. Despeje o sal em uma camada fina de moagem média e leve ao forno aquecido a 100 graus. Mantenha até 40-60 minutos. Durante esse tempo, o sal absorverá a gordura e as partículas de carvão e ficará marrom. Após desligar o aparelho, aguarde o resfriamento das bandejas. Devem ser lavadas com água morna e sabão, tendo previamente retirado o sal.
refrigerante e vinagre
Uma mistura de bicarbonato de sódio e ácido acético fará um excelente trabalho de queima quando exposta a altas temperaturas. A água é despejada em uma assadeira, 2 colheres de sopa de refrigerante são despejadas nela e a mesma quantidade de vinagre é derramada.Coloque a folha no forno, aquecendo-a até ferver. Meia hora é suficiente para lavar a louça. Após o resfriamento, a folha é lavada com água limpa.
refrigerante e peróxido de hidrogênio
Misturado com bicarbonato de sódio e peróxido de hidrogênio. Despeje 200 ml de peróxido em uma panela. Após o aquecimento, é despejado sobre uma folha, acrescentando refrigerante, segure por 10 a 15 minutos e depois limpe a sujeira com uma esponja.
Você pode ferver a solução derramada em uma assadeira no forno. Limpa bem o açúcar queimado.
Refrigerante e gel para os pratos
É melhor ferver as folhas fortemente contaminadas em um recipiente grande. Uma assadeira livre de pedaços de comida queimada é imersa em água quente. Antes disso, o detergente líquido e o bicarbonato de sódio são dissolvidos em água. Aqueça o recipiente até ferver, deixando no fogão por meia hora. As folhas resfriadas são retiradas, enxugadas e enxaguadas com água.
Pequenos contaminantes saem após a imersão em água, à qual são adicionados detergente para louça concentrado e a mesma quantidade de refrigerante. Uma suspensão de refrigerante e gel é aplicada nas áreas queimadas. Em seguida, esfregue cuidadosamente com uma metade dura da esponja.
Refrigerantes
Muitos refrigerantes modernos contêm ácido fosfórico. Ele efetivamente remove graxa, manchas de óleo de superfícies de vidro, esmalte e alumínio. Despeje assadeiras com água gaseificada como Coca-Cola. Deixe repousar 30-50 minutos. Em seguida, esfregue as superfícies com uma esponja. Você pode ferver água com gás em uma assadeira, as manchas se dissolverão mais rapidamente.
Amônia
Uma folha é derramada com uma solução de amônia, colocada no forno, cobrindo bem o armário com uma porta.Deixe os utensílios no armário durante a noite, despeje a solução pela manhã e lave a superfície do lençol com uma esponja.
Cola PVA e sabão
Uma das maneiras mais eficazes de limpar utensílios de cozinha é usar sabão em pó. As folhas, queimadas e revestidas com gordura velha, são fervidas em uma mistura de água quente, lixívia e cola. Após meia hora do procedimento, as assadeiras são lavadas com uma esponja embebida em água limpa.
Métodos mecânicos para remover gordura queimada
Às vezes é necessário remover os depósitos de gordura das folhas usando:
- Lixa;
- sal de mesa grosso;
- areia de rio;
- cinzas.
Ao mesmo tempo, eles tentam esfregar as superfícies para fazê-las brilhar. O método não é adequado para tampos de esmalte, vidro e cerâmica.
mostarda em pó
Pratos manchados com alimentos gordurosos são lavados com uma mistura de mostarda em pó. O mingau é aplicado na superfície da folha, deixado por várias horas. Em seguida, limpe com uma esponja, enxágue com água limpa.
fermento em pó para massa
A sujeira leve na assadeira é limpa com fermento em pó. Um fermento em pó é derramado sobre as superfícies lavadas com gelo, despejando um pouco de água por cima. Deixe por 2 horas e lave os lençóis.
Características de limpeza de vários materiais
A escolha dos meios de lavagem das assadeiras deve levar em consideração as características do material utilizado na fabricação dos utensílios de cozinha. Os abrasivos podem destruir os revestimentos de Teflon e riscar o vidro.
Vidro
As placas de vidro retardadoras de chamas são excelentes para a limpeza na máquina de lavar louça. Mas se não houver dispositivo na fazenda, você pode lavar a placa de vidro usando:
- mergulhe em água com detergente;
- esfregue com farinha de aveia de um fermento para massa;
- aqueça a água em uma assadeira.
Depois de aplicar um método, a camada de carbono se desprenderá facilmente da superfície do vidro.
cerâmica
Para superfícies de terracota, use produtos macios e delicados. Imersão com sabão ou bicarbonato de sódio também é bom. O carvão é facilmente limpo com mingau de mostarda seco, que é aplicado nas áreas contaminadas.
O acabamento do esmalte é macio e caprichoso. Após o dano, a ferrugem começará a aparecer nos utensílios e destruirá a louça. É necessário enxaguar as folhas imediatamente após cozinhá-las. Você pode combater a gordura e o óleo restantes com vinho e vinagre de maçã. O recipiente é enchido com ácido e deixado por algum tempo, até que a sujeira fique macia, saia facilmente.
O suco de limão e as cascas de maçã amolecem a gordura endurecida e as manchas de óleo. A sujeira leve é limpa com uma rodela de limão. Você também pode usar bicarbonato de sódio limpando as áreas sujas com mingau.
Silicone
Moldes de silicone manchados de graxa são embebidos em água morna com detergente. Você também pode usar bicarbonato de sódio para limpar seu produto de silicone. No final, enxágue os lençóis e seque com uma toalha seca.
Teflon
Os revestimentos modernos evitam que os alimentos grudem na superfície da chapa. Mas é necessário lavar as camadas de gordura imediatamente após o cozimento, caso contrário, suas camadas estragam a aparência dos utensílios. Enxágue as folhas de Teflon com água morna ou quente e gel de lavar louça.
Você pode mergulhar as assadeiras em água quente e bicarbonato de sódio.Polvilhe o fundo com sal fino, escove delicadamente e lave com água morna e sabão.
Alumínio
A gordura dos utensílios de alumínio pode ser removida com água quente, sabão e amônia. O escurecimento das paredes é removido com um cotonete embebido em uma solução de vinagre e água, tomado em quantidades iguais. Manchas de comida queimada são limpas com meia maçã.
Visão geral das ferramentas especiais
Nem sempre é possível limpar assadeiras com remédios populares. É especialmente difícil lidar com sujeira pesada quando os utensílios não são lavados há muito tempo. E aqui você precisa prestar atenção às ferramentas especiais.
amway
O concentrado líquido é produzido especificamente para limpeza de fornos. Você pode aplicar o produto em qualquer revestimento. Limpa com suavidade e eficácia. É aplicado nas folhas, diluído em água. Em seguida, lave com uma escova ou esponja. Neste caso, deve proteger as mãos com luvas de borracha.
"Brilho"
A massa gelatinosa bem decompõe substâncias gordurosas. É despejado em assadeiras, deixando por 15-20 minutos. Em seguida, esfregue com uma esponja embebida em água. Após o uso do produto, enxágue os utensílios em água corrente.
Limpar
A droga está contida em um frasco com um bico de spray. A ferramenta é aplicada nas folhas queimadas, deixando por uma hora. Em seguida, enxágue com água morna.
Ecomax
O agente que contém surfactantes lava bem as superfícies contaminadas dos utensílios de cozinha. Algumas gotas em água morna - e a solução de limpeza da placa está pronta. É usado imediatamente após o cozimento. Então a graxa pode ser rapidamente lavada.
Regras de cuidado
Os depósitos de carbono que se formam na superfície da placa ao longo do tempo afetam a aparência das placas. Quando a louça estiver bem cuidada, não haverá problemas. Para fazer isso, você deve:
- cubra o fundo da assadeira com papel manteiga ou papel alumínio enquanto assa;
- limpe imediatamente a folha de restos de comida e gordura;
- selecione um agente de limpeza que não estrague a superfície da louça;
- Lave as folhas novas com água quente, depois com uma mistura de bicarbonato de sódio e água fria, seque.
Para evitar que a massa grude na assadeira, é necessário limpar a superfície da louça com uma lixa, umedecendo o revestimento com vinagre. Em seguida, enxágue com água e cubra com uma fina camada de óleo. A ferrugem que aparece na assadeira é limpa com lixa e sal de cozinha.