Qual misturador é melhor para casa, submersível, estacionário ou combinado
Os eletrodomésticos ocupam um lugar especial na cozinha de qualquer dona de casa. Um liquidificador é útil, mas o desempenho e as configurações são estudados para determinar qual dispositivo é melhor. O melhor electrodoméstico é aquele que cumpre todos os requisitos, nomeadamente: triturar alimentos, amassar massas, preparar mousses, emulsões.
Finalidade e funções
Os principais critérios para a escolha dos móveis de cozinha são as características funcionais e técnicas.
Os objetivos básicos da unidade incluem:
- chicote;
- mistura;
- labuta;
- amassar;
- afiação.
Graças à funcionalidade do dispositivo, você pode preparar refeições rapidamente.
Vantagens e desvantagens
Utensílios de cozinha têm inimigos e seguidores. Alguns estão satisfeitos com um liquidificador e outros com um liquidificador.
Comparado a um misturador
Uma vantagem óbvia do mixer é sua rica funcionalidade. Graças aos acessórios adicionais, pode ser atribuído com segurança a uma máquina multitarefa, indispensável para o lar. A batedeira apenas bate e amassa.
robô culinário
A colheitadeira é uma técnica mais multifuncional. Ele é insubstituível em uma grande família.O dispositivo elétrico substitui completamente o moedor de carne, moedor de café, liquidificador. Mas seu tamanho grande requer muito espaço.
tipos
De acordo com as características, os misturadores são divididos em vários tipos, cada um com suas próprias vantagens.
Submersível (manual)
Dispositivo compacto com um design. É composto por uma alça com motor elétrico e uma alça. É segurado na mão durante o cozimento. A unidade móvel e versátil ocupa pouco espaço e lava-se rapidamente.
Para que serve isso
A funcionalidade do dispositivo portátil depende dos acessórios. É ideal para preparar uma variedade de pratos:
- purê de batatas, molhos;
- amasse a massa;
- coquetel com gelo.
Importante: o aparelho portátil é ideal para preparar comida para bebé.
Critérios de escolha
A unidade é escolhida para que seja conveniente trabalhar na cozinha. Vários critérios são levados em conta para isso.
Velocidade
Alguns modelos possuem até 30 velocidades, que são reguladas por um regulador especial. O modo Turbo é capaz de lidar instantaneamente com tarefas complexas.
Poder
A maioria dos dispositivos submersíveis tem uma potência de 600 watts. Em potência baixa, preparam-se coquetéis, purê de sopa, maionese, papinhas de bebê.
Bicos
Os bicos são fornecidos com o dispositivo. Eles têm várias opções:
- helicóptero;
- chicote;
- misturador batedor duplo;
- para purê de batatas;
- Grato
- Bomba de vácuo.
Alguns detalhes, se necessário, são subornados separadamente.
Estacionário
O modelo se distingue pela presença de uma tigela especial e um suporte. Não é multifuncional, mas é capaz de produzir uma mistura homogênea e de mesma densidade em toda a massa.
O que ele está fazendo
O principal objetivo do dispositivo é transformar os componentes em um estado mash. Ele mói ingredientes duros e macios em um estado homogêneo. Ideal para fazer molhos, purê de batatas, sobremesas.
Parâmetros importantes
A escolha do modelo é influenciada por vários indicadores. Estes incluem o material, volume e resistência do produto.
Volume da tigela
O tamanho da tigela depende do número de pessoas que preparam o prato. Se houver 3-4 pessoas na família, é levado um modelo com uma tigela de 1,5 litros ou mais.
material da tigela
Os fabricantes oferecem aparelhos elétricos feitos de plástico, metal e vidro. Metal e plástico são materiais duráveis, mas o vidro é considerado mais ecológico.
Resistência estrutural
Na hora de comprar móveis para cozinha, é importante fazer a escolha certa com base na resistência do produto. A maioria das tigelas são feitas de vidro. O material é resistente a arranhões, pode ser facilmente lavado com sucos coloridos, mas frágil. Se cair, vai quebrar.
O plástico é um material leve que não será danificado se cair, mas os arranhões permanecerão produtos duros. Os copos de metal são duráveis, resistentes a arranhões e até impressões digitais.
Poder
Dispositivos com potência de até 600 watts são projetados para trabalhar com frutas, vegetais, queijo cottage, ovos. Se coquetéis são preparados, creme é batido, legumes são cortados e um agregado de até 1000 watts é obtido. Dispositivos com maior potência amassam a massa.
Faturamento
Os modelos de até 6000 rpm são adequados para misturar e moer produtos macios, espessos e viscosos. As unidades de velocidade média são adequadas para o manuseio de sólidos. Para o preparo do purê de batata, repete-se a técnica até 25.000 rpm.
Método de controle
Os dispositivos são controlados mecanicamente e eletronicamente. O último método é conveniente porque o programa inclui a velocidade e o tempo de cozimento dos pratos.
Tamanho do dispositivo e comprimento do fio
Como a unidade submersível é portátil, é importante prestar atenção ao comprimento do fio. Deve ser o suficiente para se mover livremente pela cozinha. Com uma quantidade insuficiente de comida colocada dentro, a técnica funciona mais fraca. Portanto, o tamanho do dispositivo e da tigela deve ser comparável ao volume de trabalho.
Barulho
Ao comprar um aparelho, você precisa entender que quanto mais potente ele é, mais alto ele funciona. Mas uma tecnologia poderosa pode lidar com mais rapidez e mais trabalho.
Combinado
É um dispositivo versátil que vem com muitos acessórios.
processador de alimentos liquidificador
Unidades compactas moem e trituram qualquer produto. Eles podem ralar legumes, bater e misturar qualquer líquido. Tem todas as funções necessárias para preparar diferentes pratos.
liquidificador de sopa
Sopas e smoothies são preparados usando o dispositivo. A preparação utiliza uma dupla funcionalidade: tratamento térmico e mistura.
misturador de vapor
A unidade gerencia a mistura de carne, peixe e feijão. Prepara alimentos em seus próprios sucos, cozinhando-os com eficácia.
Ranking das melhores marcas
Ao escolher uma técnica, preço, funcionalidade e marca são importantes. Até o momento, alguns modelos ganharam popularidade especial.
Bosch
Um dispositivo bastante poderoso e conveniente, cuja vantagem é um preço acessível. O nome da marca não deixa dúvidas sobre a qualidade do produto.
Marrom
Os modelos diferem em funcionalidade e aparência apresentável. Combina um design elegante com uma pegada confortável.
Phillips
Os fabricantes oferecem unidades com design elegante e alto grau de eficiência.
Kenwood
Inovação técnica, aprimoramento do design - tudo isso contribuiu para criar um dispositivo com estilo estrito e excelente funcionalidade.
bamix
Unidades compactas caras têm as capacidades de um processador de alimentos. Eles trabalham silenciosamente e rapidamente, têm muitos anexos.
Moulinex
Modelos poderosos são silenciosos, confiáveis e funcionais. Manipula facilmente alimentos duros e nozes. Eles também têm combinações de cores da moda.
Tefal
Os dispositivos são ergonômicos e fazem bem o trabalho. Para maior comodidade, os modelos são equipados com alça macia.
bork
Aparelhos elétricos multifuncionais e confiáveis; feito de materiais ecológicos.A marca tem um alto nível de qualidade exclusivo.
redmond
Os modelos têm um design premium elegante e um motor potente. Na presença de um conveniente controle de botão e mudança de marcha suave.
Scarlett
Os produtos têm um design lacônico e elegante com uma variedade de acessórios. São bastante práticos e confortáveis.
Polaris
Os dispositivos assistivos são equipados com controle de velocidade contínuo e luz de fundo integrada. Eles se distinguem pela montagem de alta qualidade, durabilidade e corpo moderno.
Vitek
Os modelos possuem preço acessível e excelente qualidade. Eles se tornaram famosos por sua leveza e facilidade de uso.
BrutoMédio
Dispositivos poderosos pertencem à categoria de preço médio. Os modelos apresentam proteção contra surtos, controle de velocidade suave e um botão de pausa. A sociedade moderna valoriza um estilo de vida saudável e uma nutrição adequada. Um liquidificador facilita a preparação de alimentos saudáveis.É insubstituível quando você tem uma família grande ou quando você tem um filho pequeno.